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Workshop di foto&food: il cibo in uno scatto
sabato 11 febbraio  dalle 10,30 alle 15,30

Kitchen propone un nuovo corso di foto&food in collaborazione con Ioris Premoli per i molti appassionati e food-blogger che vogliono imparare e affinare le tecniche e i segreti della cucina in fotografia.
 
Ioris Premoli fotografo di still-life e Food con un passato nella moda milanese unisce la sua passione con la sua professione.
Figlio di maestri nell'arte bianca, scopre la sua passione per il cibo crescendo nell'azienda di famiglia. Successivamente  decide di unire all'amore per la cucina, l'amore per la fotografia diplomandosi all’accademia di fotografia John Kaverdash e specializzandosi nella fotografia di “still-life”. Attualmente collabora con marchi di prestigio e professionisti di settore.
 
Materiali per il corso:
fotocamera reflex e cavalletto (se si dispone) 
smartphone
 
Scopo didattico:
In questi ultimi anni il mondo del cibo è stato valorizzato grazie ai media e ai social network.
Un breve riassunto sulla storia della fotografia editoriale di food e l’evoluzione di essa.
Il corso ha lo scopo di introdurre i partecipanti al mondo dello still life food. Verranno illustrate le più comuni problematiche legate ai piatti cucinati e alle inquadrature al fine di far acquisire le capacità generiche per poterle poi
affrontare in autonomia.
Accompagnati dal docente che mostrerà come fotografare varie situazioni di set e di ambientazioni.
i partecipanti dovranno interagire ognuno con il loro set e creare a loro gusto un piatto per poi fotografarlo.
Verrà inoltre affrontato il mondo della fotografia attraverso gli smartphone svelando tecniche e consigli per ottenere il maggior risultato dell'immagine per i social media, specie Istangram.

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