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Libri


L'angolo dei libri

Nell'angolo libreria trovi volumi selezionati e piacevoli per approfondire le tecniche culinarie o le curiosità enogastronomiche: oltre 1500 titoli, tra cui numerose pubblicazioni straniere.

Tra le diverse case editrici che si dedicano in maniera approfondita e innovativa al mondo del cucinare troviamo La Bibliotheca Culinaria, Luxury Books, Guido Tommasi Editore, Gambero Rosso, o i classici come Il Cucchiaio d'Argento.

Tra i libri troverai "In cucina da kitchen", la terza edizione del libro che raccoglie tutte le ricette proposte durante gli ultimi anni dei nostri corsi.