L'angolo dei libri
Nell'angolo libreria trovi volumi selezionati e piacevoli per approfondire le tecniche culinarie o le curiositą enogastronomiche: oltre 1500 titoli, tra cui numerose pubblicazioni straniere.
Tra le diverse case editrici che si dedicano in maniera approfondita e innovativa al mondo del cucinare troviamo La Bibliotheca Culinaria, Luxury Books, Guido Tommasi Editore, Gambero Rosso, o i classici come Il Cucchiaio d'Argento.
Il nuovo nato di questa stagione č inoltre il nostro libro "In cucina da kitchen", che raccoglie tutte le ricette proposte durante i nostri corsi da chef innovativi che trasmettono l'arte del cucinare.