Martedì 19 gennaio - ore 19,30
CUCINA THAI CLASSIC - 80,00 euro
con Sophia Bapt
Zuppa di cocco con Lemongrass e galangal
Insalata di Pomelo, granchio e gamberi
Curry rosso di pollo e basilico thai
Torta di banane caramellate, lime e cardamomo

Giovedì 21 gennaio - ore 19,30
HAPPY HOUR - 75,00
con Antonio Marchello
Stecco di gamberi alle erbe aromatiche
Datterini al cioccolato fondente
Anelli di zucchine al salmone
Mini croissant al prosciutto crudo
Canapé
Variazioni sul prosecco

Martedì 26 gennaio  - ore 19,30
CARNI ROSSE - 80,00 euro
con Iviano Ravasio
Carrè d'aggnello in crosta di mais
Marbrè (terrina) di carni
Filetto di manzo gratinato alle olive
Petto d'anitra marinato all'ananas con composta di cipollotti

Mercoledì 27 gennaio  - ore 19,30 REPLICA!
CARNI ROSSE - 80,00 euro
con Iviano Ravasio
Carrè d'aggnello in crosta di mais
Marbrè (terrina) di carni
Filetto di manzo gratinato alle olive
Petto d'anitra marinato all'ananas con composta di cipollotti

Giovedì 28 gennaio - ore 19,30
ORZO, FARRO, RISO - 70,00
con Antonio Marchello 
Polipo, farro e parmigiano
Insalta di orzo alla greca
Zuppa di asparagi e farro
Risotto ai topinambur
Croccantini di riso soffiato